הקדמה
בישול עם כיריים אינדוקציה המופעלות על ידי ממיר שמש הוא בחירה יעילה וידידותית לסביבה. גם אם יש לך ממיר קטן יחסית, כמו יחידת 6 קילוואט, אפשר להפעיל את הכיריים וליהנות מהגדרת מטבח בת קיימא.
חיבור כיריים אינדוקציה לממיר שמש
בדרך כלל, כיריים אינדוקציה ותנורים בבתים עם רשתות תלת-פאזיות מחוברים על כל שלוש הפאזות. ההגדרה מחולקת לרוב ל:
- פאזה אחת שמספקת חשמל לשני להבים.
- פאזה נוספת שמספקת חשמל לשני להבים נוספים ולפאנל הבקרה.
- הפאזה האחרונה שמספקת חשמל לתנור.
חלוקה זו עוזרת לאזן את העומס על כל פאזה. עם זאת, אם יש לך חיבור חד-פאזי בבית, אפשר לחבר את שתי הפאזות שמספקות חשמל ללהבים ולפאנל הבקרה. כך, כל המשטח האינדוקציה יכול לפעול על פאזה אחת.
למי שיש ממיר עם הספק מוגבל, אפשר לבחור בקו שמספק חשמל לשני הלהבים ולפאנל הבקרה. שני הלהבים הנותרים יפעלו רק כאשר מחוברים לרשת.
מקסום אנרגיה סולארית לבישול
על ידי עדיפות ללהבים שמחוברים לממיר השמש, אפשר לנצל את האנרגיה הסולארית במהלך היום. בלילה, או כאשר מערכת השמש לא מייצרת חשמל, אפשר לעבור ללהבים המחוברים ישירות לרשת. גישה היברידית זו מבטיחה שתוכל להמשיך לבשל ביעילות בלי קשר לשעה או למזג האוויר.
למי שמעוניין להרחיב את האוטונומיה של מערכת השמש, שילוב של מערכת ניהול סוללות (BMS) עבור סוללת LiFePO4 יכול לשפר את בריאות הסוללה ולהאריך את חיי המערכת. תוכל לקרוא עוד על חשיבות ה-BMS כאן .
חיסכון בעלויות ועצמאות אנרגטית
באמצעות השיטה הזו, לא רק שתוכל לחסוך בעלויות החשמל על ידי שימוש באנרגיה סולארית, אלא גם תוודא אוטונומיה בבישול, אפילו במהלך הפסקות חשמל. ניהול צריכת האנרגיה של הבית באופן יעיל הוא חלק חשוב נוסף בהפחתת העלויות. למידע נוסף על כך, עיין במדריך שלנו על צריכת אנרגיה בבית .
שיקולים עונתיים לאנרגיה סולארית
שינויים עונתיים בייצור האנרגיה הסולארית יכולים להשפיע על שגרת הבישול שלך. בחורף, אופטימיזציה של הטיית פאנל השמש והמיקום יכולה לעזור לשמור על ייצור אנרגיה יעיל. למד יותר על אופטימיזציה של המערכת שלך לשינויים עונתיים כאן .
על ידי שילוב אנרגיה סולארית בהגדרת המטבח שלך, אתה לא רק משקיע בקיימות אלא גם מבטיח גמישות ויעילות כאשר מדובר בבישול.
