Introduction

Cuisiner avec une plaque à induction alimentée par un onduleur solaire est à la fois un choix efficace et respectueux de l’environnement. Même avec un onduleur relativement petit, comme une unité de 6 kW, il est possible d’alimenter votre plaque et de profiter d’une installation de cuisine durable.

Connecter une plaque à induction à un onduleur solaire

Généralement, les plaques à induction et les fours dans les maisons avec des réseaux triphasés sont connectés sur les trois phases. L’installation est habituellement répartie comme suit :

  • Une phase alimente deux foyers.
  • Une autre phase alimente deux foyers supplémentaires et le panneau de contrôle.
  • La phase finale alimente le four.

Cette répartition permet de répartir la charge sur chaque phase. Cependant, si vous avez une connexion monophasée chez vous, il est possible de combiner les deux phases qui alimentent les foyers et le panneau de contrôle. De cette manière, toute la surface de cuisson peut fonctionner sur une seule phase.

Pour ceux qui disposent d’une capacité d’onduleur limitée, vous pouvez sélectionner la ligne qui alimente deux foyers et le panneau de contrôle. Les deux foyers restants ne fonctionneront que lorsqu’ils sont connectés au réseau.

Maximiser l’énergie solaire pour la cuisson

En priorisant les foyers connectés à l’onduleur solaire, vous pouvez tirer parti de l’énergie solaire pendant la journée. La nuit, ou lorsque le système solaire ne produit pas d’énergie, vous pouvez passer aux foyers connectés directement au réseau. Cette approche hybride garantit que vous pouvez continuer à cuisiner de manière efficace, quel que soit l’heure ou la météo.

Pour ceux qui souhaitent augmenter l’autonomie de leur installation solaire, l’intégration d’un Système de Gestion de Batterie (BMS) pour votre batterie LiFePO4 peut optimiser la santé de la batterie et prolonger la durée de vie du système. Vous pouvez en savoir plus sur l’importance d’un BMS ici .

Réaliser des économies et atteindre l’indépendance énergétique

En suivant cette méthode, vous économiserez non seulement sur vos coûts d’électricité en utilisant l’énergie solaire, mais vous assurerez également votre autonomie en cuisine, même lors de pannes de courant. Gérer efficacement la consommation d’énergie de votre ménage est également une partie essentielle de la réduction des coûts. Pour un aperçu approfondi de ce sujet, consultez notre guide sur la consommation d’énergie domestique .

Considérations saisonnières pour l’énergie solaire

Les fluctuations saisonnières de la production d’énergie solaire peuvent impacter votre routine de cuisson. Pendant les mois d’hiver, l’optimisation de l’inclinaison et de l’emplacement de vos panneaux solaires peut vous aider à maintenir une production d’énergie efficace. Apprenez à optimiser votre système pour les changements saisonniers ici .

En intégrant l’énergie solaire dans votre installation de cuisine, vous investissez non seulement dans la durabilité, mais vous garantissez également flexibilité et efficacité pour la cuisson.