Úvod

Vaření s indukční varnou deskou napájenou solárním měničem je jak efektivní, tak i ekologicky šetrné. I když máte relativně malý měnič, například 6 kW jednotku, je možné napájet varnou desku a užít si udržitelnou kuchyňskou sestavu.

Připojení indukční varné desky k solárnímu měniči

Typicky jsou indukční varné desky a trouby v domácnostech s třífázovými sítěmi připojeny přes všechny tři fáze. Sestava je obvykle rozdělena takto:

  • Jedna fáze napájí dva hořáky.
  • Další fáze napájí další dva hořáky a ovládací panel.
  • Poslední fáze napájí troubu.

Toto rozdělení pomáhá vyvážit zátěž na každé fázi. Pokud však máte jednofázové připojení v domácnosti, je možné zkombinovat dvě fáze napájející hořáky a ovládací panel. Tímto způsobem může celá indukční plocha běžet na jedné fázi.

Pro ty, kteří mají omezenou kapacitu měniče, je možné zvolit vedení, které napájí dva hořáky a ovládací panel. Zbývající dva hořáky budou fungovat pouze při připojení na síť.

Maximalizace solární energie pro vaření

Přednostním využitím hořáků připojených k solárnímu měniči můžete co nejvíce využít solární energii během dne. V noci nebo když solární systém neprodukuje energii, můžete přepnout na hořáky připojené přímo k síti. Tento hybridní přístup zajišťuje, že můžete vařit efektivně bez ohledu na čas nebo počasí.

Pro ty, kteří chtějí zvýšit autonomii svého solárního systému, může integrace systému řízení baterie (BMS) pro vaši LiFePO4 baterii optimalizovat zdraví baterie a prodloužit životnost systému. Více o důležitosti BMS si můžete přečíst zde .

Úspora nákladů a energetická nezávislost

Sledováním této metody nejen ušetříte náklady na elektřinu využitím solární energie, ale také zajistíte autonomii při vaření, i během výpadků proudu. Efektivní řízení spotřeby energie v domácnosti je další klíčovou součástí snižování nákladů. Pro hlubší vhled si přečtěte náš průvodce o spotřebě energie v domácnosti .

Sezónní úvahy ohledně solární energie

Sezónní výkyvy ve výrobě solární energie mohou ovlivnit vaši rutinu vaření. Během zimních měsíců může optimalizace naklonění a umístění solárních panelů pomoci udržet efektivní výrobu energie. Více o optimalizaci systému pro sezónní změny se dozvíte zde .

Integrací solární energie do vašeho kuchyňského vybavení nejen investujete do udržitelnosti, ale také si zajišťujete flexibilitu a efektivitu při vaření.